核心功效
美容養顏、補肺止嗽、滋養身體
雪燕和燕窩的簡介
燕窩是一種純天然的食物，它是由雨燕和金絲燕分泌出來的唾液混合其他物質製作出來的，因此被稱為是燕窩，一般説的燕窩就是這種物質的乾製品，經過燉煮之後能夠為身體提供營養。受到環境因素影響，燕窩的種類非常多，常見的有白燕、紅燕等等。而雪燕是一種植物的分泌物，它是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物，雪燕泡發後與燕窩比較像，因此被稱為“雪燕窩”。
功效作用
1、美容養顏，常吃燕窩能夠幫助改善皮膚狀態，讓皮膚更加光滑細嫩，有光澤，還能夠減少皺紋。雪燕中還含有L-巖藻糖成分，這是一種可以幫助人體膠原蛋白再生的元素，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。
2、補肺止嗽，燕窩具有補肺止嗽的功效，可以補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。雪燕也是具有很好的養肺，護肺的作用，雪燕中富含着大量的營養物質，卻有很好的潤肺止咳的功效。
3、滋養身體，燕窩對於病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症的人羣有很好的調理功效，能夠讓身體快速恢復正常狀態。雪燕具有補水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
癌症患者、易過敏體質人羣、傷風發燒患者、嬰幼兒。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法：
冰糖燉燕窩：把燕窩洗乾淨，浸泡1~2小時，水倒掉，清理其中的燕毛等雜物。然後用清水再浸泡1~2小時，最後，連浸泡的水一起倒入燉鍋中，文火燉好，加入冰糖再燉一段時間，盛出即可食用。
清燉雪燕：雪燕置於水中泡發6小時後，清水沖洗3遍後，用鑷子揀出樹皮等雜質。置於燉盅中小火燉煮15～20分鐘即可。切記不能燉煮超過1小時，雪燕會化成水。
