夜市最早出現在哪個朝代

夜市，最早出現於唐代後期的大城市。杜荀鶴有詩句：“夜市賣菱藕，春船載綺羅”，可知唐代“夜市”比較繁榮。

在現代，夜市為主要於夜間做買賣的市場，可能販售雜貨、衣服、食品、燒烤、電器零件等任何東西。夜市常是熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點，在大陸開封、蘇州等許多地方以及台灣、香港等地，夜市都是平民生活文化的重要代表之一。在夜市裏最主要的活動便是瀏覽，此處的東西多半很普通。小吃則是夜市另一個吸引人的部分。在不同地方的夜市，小販們都會提供各式各樣的當地小吃或者快餐。