三文魚是我們廚房中經常能看到魚類食物，如果有時候買回家一時吃不完，是可以直接放在冰箱裏進行保存的。那麼三文魚的保存是冷凍還是冷藏呢？
1、無論是冷藏還是冷凍都是可以的，只不過在時間上會有些差異。
2、將三文魚放在冰箱裏面進行冷藏的話，那麼它的保存時間在2天左右，在這個時間內必須要儘快食用完畢，否則很容易滋生細菌等微生物從而出現變質的情況，要是繼續食用的話會對身體有害。
3、而想要長時間保存三文魚，那麼可以選擇冷凍，這樣至少可以保存半個月左右，因為冷凍的温度非常低，不易滋生細菌，且能保證三文魚肉不會腐敗，這樣就能有效的延長食材的保質期了。
總的來説，三文魚保存不管是冷凍還是冷藏都可以，只不過保存的時間有點差異。
