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荔枝應該放冷凍還是冷藏

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荔枝應該放冷藏保存,温度在7℃到10℃左右,大約可以保存一週。如果放在冷凍室的話,很可能導致荔枝的表皮變黑,果肉變味,口感變差,不利於食用,因此不能將荔枝放到冰箱冷凍室內保存。

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荔枝應該放冷凍還是冷藏

荔枝營養豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等,並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素,對人體健康十分有益。荔枝有營養腦細胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢等症,並能促進皮膚新陳代謝,延緩衰老。另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。

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荔枝雖好吃,但是卻不易保存,通常情況下大家會採取的措施就是把荔枝放到冰箱裏,那荔枝是放冷藏還是冷凍呢,其實放冷藏是最好的。不過荔枝還是吃新鮮的最好,放得太久也有弊端,荔枝放得越久,吃了越容易上火。