醃雪裏蕻怎麼做

雪裏蕻有開胃消食，解毒消腫等作用，秋天到來東北人就開始醃製雪裏蕻了，很多朋友吃過醃雪裏蕻都很喜歡，那醃雪裏蕻怎麼做？下面讓小編為大家介紹一下醃雪裏蕻的做法吧！

1、雪裏蕻去根，早市買的雪裏蕻真的太小了，不過非常的嫩呦！

2、洗淨。

3、胡蘿蔔切片青椒切段。

4、加適量鹽攪勻醃製一天。

5、醃製好了如果要是鹹了可以先將雪裏蕻泡一小會，然後加入少許香油，辣椒醬，撒上芝麻即可。

以上是關於醃雪裏蕻怎麼做的步驟，其實你可以按照上面的方法做醃雪裏蕻的，這是一道早餐小菜。