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相關青椒的常識百科
相關青椒的常識百科
青椒吃不完怎麼長期保存
2021-10-16
1、將辣椒洗淨用密封袋封好放入冷凍冰箱進行冷凍。2、用橄欖油把洗淨切好的辣椒浸泡後密封泡在空瓶裏。3、把辣椒串成串置於通風處晾乾保存。4、將辣椒放入空瓶內,用加熱過後的白醋淋在辣椒上然後封口保存。青椒長期保...
青椒肉末燒茄子的做法
2021-02-22
1.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,青椒去蒂去籽切塊備用。2.茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。3.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,將茄條放入鍋中炒熟後撈出。4.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜末...
青椒拌洋葱絲的做法
2020-04-15
步驟1準備食材:洋葱1個、青椒1個、鹽1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺、味精1克。步驟2洋葱洗淨、切細絲。步驟3青椒洗淨、切細絲。步驟4取大碗,將青椒絲、洋葱絲放入。步驟5加入鹽、生抽、糖、香油、味精拌勻即可。...
青椒雞的做法是什麼
2024-01-03
青椒雞是一道家常菜。是以雞翅或雞腿、青椒、鹽、糖、料酒、生抽、豆瓣醬、大蒜、姜製為原材料作而成的菜品。其做法簡單,美味可口,營養豐富。那麼青椒雞的做法是什麼呢?1、雞肉洗乾淨後切成小塊,清洗後瀝乾。青椒切成2-3...
雪裏蕻青椒炒墨魚,雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做,雪裏蕻青椒炒墨魚的做法
2018-10-07
步驟1食材:墨魚200克、雪裏蕻100克、青椒2個、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、雞精1克。步驟2墨魚斜切墨魚花。步驟3加入料酒,醃製15分鐘。步驟4姜切絲.。步驟5大葱切片。步驟6...
青椒番茄炒毛豆做法
2019-03-17
步驟1準備食材:肉末50克、青椒1個、番茄1個、毛豆200克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2青椒洗淨去籽切塊。步驟3番茄洗淨切丁。步驟4將毛豆剝去外殼。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開,放入毛豆煮2分鐘,撈出瀝乾...
青椒魚的做法
2018-08-25
食材:草魚600克、二荊條100克、白菜100克、小米椒5個、姜1塊、蒜5瓣、青花椒3克、料酒1勺步驟:1、草魚沿魚骨對半剖開,片下魚骨,魚肉切片,魚骨切段。2、姜蒜切末,白菜切塊,小米椒切圈,二荊條切圈。3、油温6成熱,放入姜蒜末、花...
青椒爆豬皮的做法
2019-06-15
步驟1食材:青椒150克、豬皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根調味料:食用油5克、料酒2克、黃豆醬1克、生抽1克、鹽1克步驟2青椒切絲步驟3大蒜切末步驟4薑切片步驟5小葱切葱花步驟6豬皮放冷水鍋中,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈...
青椒是辣椒嗎
2023-04-25
青椒是辣椒。青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科,和紅色辣椒統稱為辣椒。青椒是一種屬於管狀花目、茄科、茄族、辣執屬、辣椒種的植物,其結出的果實為漿果也被稱為大椒、燈籠椒、柿子核等,並且因為帶有一點甜味也被...
青椒紫蘇黃骨魚湯的做法
2019-02-11
步驟1食材:黃骨魚3條、青椒2個、姜2克、小葱2根、紫蘇20克。調味料:食用油5克、鹽2克、白胡椒粉2克、料酒2克。步驟2黃骨魚加料酒、醃製15分鐘。步驟3小葱切段。步驟4青椒切圈。步驟5薑切片。步驟6紫蘇切末。步驟7熱鍋...
青椒炒水陽乾子的做法
2020-04-24
步驟1食材:水陽乾子5片,青椒3個,大蒜3瓣。調料:豆瓣醬1湯匙,鹽1茶匙。步驟2青椒去籽切絲。步驟3水陽乾子洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5炒鍋熱油,爆香蒜片,下水陽乾子翻炒3分鐘。步驟6加豆瓣醬炒勻,下青椒絲翻炒3分鐘。步驟7調...
青椒炒鴨肉的做法
2018-10-02
步驟1準備食材:鴨肉200克、青椒2個、紅椒3個、澱粉1湯匙、醬油1湯匙、鹽2茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6鴨肉剁成塊...
青椒皮蛋的做法
2020-04-19
步驟1準備材料:青椒20克、皮蛋3個、蒜3瓣、姜1塊、香油1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陳醋1茶匙、油適量。步驟2青椒洗淨切丁。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7...
青椒燴豬肚
2020-04-19
步驟1準備食材:豬肚200克、青椒2個、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步驟2豬肚洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7首先砂鍋中燒熱水,水...
青椒炒筍乾的做法
2019-04-01
步驟1食材:筍乾200克、青椒50克、胡蘿蔔50克、大蒜3瓣。輔料:食用油適量、鹽適量、糖適量。步驟2提前將筍乾泡發。步驟3然後撈出瀝乾水分,切成丁備用。步驟4青椒切丁。步驟5大蒜切末。步驟6胡蘿蔔切細絲。步驟7熱鍋倒油,...
青椒土豆絲的做法是什麼
2024-01-03
青椒土豆絲,一道簡單的家常菜,無論是配米飯還是卷春餅都是人見人愛的。特別愛在春天新土豆和辣子上市時節,炒上一盤,不用其它菜就可吃上大半碗米飯。那麼青椒土豆絲的做法是什麼呢?1、土豆三個,削皮洗乾淨。2、土豆切絲,浸泡...
青椒的熱量是多少
2024-01-08
雖然平時很少直接將青椒作為一道菜來食用,但是作為配菜,青椒是必不可少的,因為既可以起到調味的作用,而且還可以調節菜餚的色彩。那麼青椒的熱量是多少呢?1、每100克的青椒所含有的熱量為23大卡,一根青椒可食用部分大約為59...
青椒茄子雞蛋的做法
2018-06-05
步驟1食材:青椒1個、茄子1根、雞蛋2個、麪粉100克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2青椒切絲。步驟3茄子切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5盆中放入麪粉、雞蛋,加入適量清水拌勻成麪糊,再加入青椒絲、茄...
青椒和尖椒的區別
2022-01-09
青椒和尖椒在外觀上有明顯區別,尖椒外觀多數都細長,下端較尖,表面相對光滑。而青椒外觀較圓,類似橢圓形,表面有四個明顯的突起。青椒和尖椒的味道是有差別的,尖椒更辣,一般就不能單獨作為主菜直接食用,而是作為輔菜來進行調味...
怎樣醃青椒長時間不壞
2024-01-04
青椒是一種很好的調味食材,適量的吃青椒可以很好的促進食慾,一般會用青椒搭配其他食材一起炒着吃,也會單獨將青椒煎着吃或者是醃製來食用,也可以讓食物的味道變得更好,那麼怎樣醃青椒長時間不壞呢?1、在醃製青椒的過程中不...
榨菜青椒土豆絲的做法
2020-04-16
步驟1食材:榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2青椒切絲。步驟3土豆去皮、洗淨、切絲。步驟4姜切絲。步驟5大蒜切片。步驟6鍋裏放油燒熱,放入蒜、姜,爆香。步驟7放入榨菜...
青椒玉米的做法
2020-03-28
食材:玉米粒300克、青椒2個、胡蘿蔔半根1.玉米粒洗淨待用,青椒去蒂去籽切小丁,胡蘿蔔半根切小丁;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入玉米粒、胡蘿蔔丁翻炒2分鐘,放入青椒丁繼續翻炒半分鐘,調入鹽半勺,白糖半勺即可。...
青椒的營養價值
2021-11-23
食材簡介:青椒又名菜椒、燈籠椒、柿子椒等,是一年生或多年生草本植物,其特點是果實較大,營養豐富,辣味較淡甚至不辣。青椒是由中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來,顏色一般呈翠綠色,國內的變異品種一般有紅色、黃色等多種...
炒青椒怎麼防止變色
2024-01-04
青椒是比較常見的一種蔬菜,它含有豐富的營養成分,味道好,吃法多樣,可以做各種各樣的美食,深受人們歡迎。青椒大多都是放鍋裏面炒的,有些人炒青椒的時候會發現青椒變色了。那麼炒青椒怎麼防止變色呢?1、青椒新鮮。如果你買是...
青椒炒黃豆的做法是什麼
2024-01-04
青椒是每家每户最常見也最常吃的一種蔬菜,實用於炒、拌、熗做菜,可以促進人體對營養的消化和吸收。下面一起來看看青椒炒黃豆的做法是什麼。1、幹黃豆用水泡發,最好是用開水煮熟。2、鍋燒熱,放入適量的油再次燒熱,倒入泡好...
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