甘蔗馬蹄水的做法

步驟1

食材：甘蔗幹40克、馬蹄100克。

步驟2

馬蹄去皮，清洗乾淨，切塊。

步驟3

甘蔗幹用1升清水浸泡1小時，倒入砂鍋中，煮沸後，轉中火煮30分鐘。

步驟4

加入馬蹄，再煮10分鐘，馬蹄盛入碗中。

步驟5

靜置冷卻煮好的水，過濾碎渣，倒入馬蹄碗中即可。