包菜切絲能保存多久

包菜，俗稱包頭菜，捲心菜，葉子一層一層包裹起來，呈球形，我國各地都有栽培。包菜是冬天吃的比較多的蔬菜，那麼包菜切絲能保存多久呢？

1、切好的包菜最好是能當天就食用完，因為這樣包菜的口感以及營養價值都是最好的。

2、切好之後的包菜放置時間越久的話包菜就會變軟，這樣吃起來的口感就會不好，並且營養成分流失的也會越多。

3、因此建議切好的包菜絲最好能在1-2天內食用完，且不吃之前最好能密封裝好放入冰箱中冷藏保存。

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