我們在吃麪包或者饅頭的時候，單吃會顯得非常寡淡無味，除了配上蘿蔔鹹菜以外，我們還可以搭配果醬，酸酸甜甜的果醬，不僅讓麪包的口感不再那麼噎人，還讓它變得非常好吃。那麼果醬的做法有哪些呢？
1、草莓果醬。準備食材如下：草莓500克，檸檬1個，白砂糖100克。具體做法如下：草莓洗淨去蒂，放入白砂糖，我用的是電陶爐，火候均勻，不容易糊底，大火邊煮邊用鏟子壓碎草莓，煮至濃稠擠入檸檬汁，繼續煮3分鐘即可，趁熱倒入乾淨的保鮮盒中，密封倒扣！
2、金桔果醬。準備食材如下：金桔550克，冰糖160克，檸檬汁20毫升，純淨水300毫升。具體做法如下：金桔用淡鹽水浸泡20分鐘，洗淨後瀝乾外表的水分，或用廚房紙擦乾淨，切小塊，挑出金桔籽，全部加入料理杯中，加入純淨水，打碎，倒入不粘鍋中，加入冰糖，加入檸檬汁，小火熬煮，一直熬至黏稠即可，放至温晾時裝入乾淨無水無油的瓶子中，密封保存。
3、蘋果果醬。準備食材如下：蘋果1500克，冰糖500克，檸檬1個。具體做法如下：蘋果洗乾淨削皮，去掉蘋果心和蘋果籽，將蘋果切成小果粒，切好的蘋果放進大的容器裏，撒上冰糖，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜，擠好檸檬汁備用，醃製一夜的蘋果會醃出很多果汁，倒入平底鍋大火煮開再轉中小火煮，煮到果汁減少變得濃稠時加入檸檬汁繼續煮，煮到很濃稠，果粒呈透明狀即可關火，裝入乾淨的玻璃瓶密封倒扣放涼後放冰箱冷藏保存！
4、無花果果醬。準備食材如下：新鮮無花果500克，砂糖120克，檸檬半個。具體做法如下：新鮮無花果去皮撕成小塊，放入麪包機桶內，加入砂糖，加入檸檬汁，帶上一次性手套，將無花果捏碎，放入麪包機內，蓋上防濺蓋子，靜置30分鐘，啟動麪包機，程序果醬，系統時間為一小時十五分鐘，喜歡濃稠可以根據系統時間，喜歡稀點可以和我一樣一小時，準備兩個密封的瓶子，消毒，擦乾，裝入無花果醬，冰箱冷藏即可！
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