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蒜香豬皮怎麼做

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大家可能不知道,其實我們中國是豬肉需求第一大國,特別最近的豬肉價格也十分昂貴。大家應該知道,豬有很多部位都能夠食用,就包含豬皮。所以,今天小編就給大家介紹一下蒜香豬皮怎麼做,大家請看下面介紹內容。

蒜香豬皮怎麼做

1、準備好用料:滷豬皮150克,大蒜半個,又伊鮮醬油1勺,陳醋1勺,芝麻油適量。

2、大蒜切碎,豬皮切粗絲。

3、把大蒜放入豬皮中,加入又伊鮮醬油,加入芝麻油,加入陳醋。攪拌均勻,即可。

上面介紹的內容,就是關於蒜香豬皮的具體做法了,其實也十分簡單。如果大家喜歡吃辣,那麼可以把辣椒剁碎,煮的時候,把辣椒爆炒一下,味道會更佳。