月餅的別稱有：豐收餅、月團、團圓餅、小餅。月餅本質是一種古代先民用來祭月的貢品，其名稱最早則是起源於唐朝時期。中秋節吃月餅的習慣，在我國曆史悠久。關於中秋節吃月餅的由來，有不同的説法。普遍的説法是：唐朝時，太宗李世民為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功。
八月十五這天李靖凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜，接過裝璜華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指着懸掛天空的明月説道：“應將胡餅邀蟾蜍（即月亮）。”隨後，將圓餅分給了文武百官。從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。
月餅簡介
月餅是中國的漢族傳統美食之一，月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。
發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵着大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。
