煮海蔘的水能喝嗎

煮海蔘的水是可以喝的，但煮海蔘的水沒有什麼營養價值，因為海蔘中的微量元素是不溶於水的，因此喝了也不會給身體補充營養。建議大家還是直接食用海蔘，這樣才能起到補充營養的作用。海蔘是一種海中珍品，富含極高的營養價值，可以説海蔘全身上下都是寶，含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，有補益養生功能。