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歐派烤箱使用教程

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歐派烤箱使用教程:1、一條橫槓是單向烤,用於醃漬、烘焙和烹製焗烤食物,熱量來自下部加熱元件。2、兩條橫槓是上下烤,用於烤制肉排、香腸、魚塊和麪包。3、風扇是熱風烤,箱內熱風循環,使温度均勻散發給食物,可在三層烤架上烘烤糕點。4、鋸齒面風扇是熱風,用於烤制大塊肉、家禽和魚。燒烤加熱元件和風扇交替接通和斷開,使燒烤元件產生的熱風迴旋在菜餚周圍。

歐派烤箱使用教程 歐派烤箱如何使用

歐派烤箱使用教程

嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加,到廚電一體化,再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房,到開放式廚房,廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家裏。烤箱嵌入讓廚房不再零亂,引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。

歐派烤箱使用教程 歐派烤箱如何使用 第2張

嵌入式烤箱的容量比較大,食物離加熱管距離遠,因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。烤箱容量越大,加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內部,靠近加熱管的地方與烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小,食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了,靠近外側的卻還沒有上色。

同樣稱為烤箱,然而嵌入式烤箱有着小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱,烤麪包、蛋糕,可在烤箱上下層之間選擇,烤整雞、整鴨。嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成,可以根據食物的不同,能上、下火分開控制,控温準確。