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石油是一種粘稠的、深褐色的液體,是地質勘探的主要對象之一,被稱為“工業的血液”。地殼上層部分地區有石油儲存,石油的主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的混合物。
石油主要被用作燃油和汽油,石油也是許多化學工業產品如溶劑、化肥、殺蟲劑和塑料等的原料。2012年開採的石油88%被用作燃料,其它的12%作為化工業的原料,實際上,石油是一種不可再生原料。
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