一九是從冬至第一天開始到第九天結束。例2020年冬至日是12月21日，那麼一九就是21日開始到29日結束。數九，是我國民間一種計算寒天與春暖花開日期的方法。而冬至則是二十四節氣中最早制訂出的一個，故古代的許多節氣都是從冬至這一天開始算起，當數到九個“九天”，便春深日暖、萬物生機盎然，是春耕的時候了。
數九，是我國民間廣泛流傳的習俗之一。數九即是從冬至逢壬日算起（亦有説法從冬至算起），每九天算一“九”，依此類推。
所謂“熱在三伏，冷在四九”，一年中當最寒冷的時期便是"三九、四九天"。數九一直數到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，此時寒氣已盡，天氣暖和了。
由於我國幅員遼闊，各地的氣候相差懸殊，與冬至逢壬日“九九八十一天，九盡桃花開、春深日暖”相對應的只有我國部分地區，並非全國各地都如此，一些寒冷地區在春季尚未有春天氣息。
