苦瓜可以和西紅柿一起吃。苦瓜和西紅柿並不是相剋的食物，一起吃不會產生什麼危害；而且西紅柿還可以改善苦瓜的口感，減少苦瓜帶來的寒性，起到降低血糖的作用。
苦瓜和西紅柿能一起吃嗎
苦瓜和西紅柿可以一起吃。西紅柿不僅可以改善苦瓜的口感，減少苦瓜給人們帶來的苦澀感；而且苦瓜性涼，西紅柿可以減少苦瓜的寒性對人體的危害。
苦瓜是想要減肥的人羣最好的選擇，每天吃上兩三根苦瓜就可以達到減肥的效果。而西紅柿則含有豐富的膳食纖維，可以清除腸胃毒素，輔助苦瓜減肥的作用。
再就是苦瓜和西紅柿一起吃可以降低血糖。因此，血糖低、血壓低的人不宜將苦瓜和西紅柿放在一起同食。
還有脾胃虛寒、氣血兩虛、月經期間的人以及孕婦最好不要同時吃苦瓜和西紅柿，容易引起腹痛、腹瀉等症狀。這一類的人羣要注意對腹部的保暖，平時多喝温開水。
苦瓜不能和什麼一起吃
苦瓜不能和南瓜、豆腐、豬骨、蝦、山竹、辣椒、豬排等一起食用，與這些食物同食很容易在身體內形成結石，阻礙人體對營養物質的吸收。情況嚴重的話，還會導致食物中毒。
