冬瓜和茄子能一起吃。 因為冬瓜和茄子都含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。兩者不相剋，所以冬瓜和茄子是可以一起吃的。
冬瓜不能和什麼一起吃
山竹
冬瓜性寒，是寒涼性食物，而山竹也是性偏寒涼，是寒性水果，兩者一起吃的話，容易傷害腸胃，加重體內寒氣，造成腹瀉等身體不適症狀。
紅小豆
冬瓜與紅小豆相剋，兩者最好不要一起吃。因為冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脱水。
鯽魚，性温味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消腫利尿的食材，兩者一起吃的話，會造成尿量增多，容易導致身體出現脱水情況。
