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相關茄子的常識百科
相關茄子的常識百科
高壓鍋蒸茄子多長時間
2023-12-30
茄子是我們經常吃到的食物,茄子是非常美味的食物,很多人都非常喜歡吃,那麼高壓鍋蒸茄子多長時間呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、高壓鍋是一種能快速煮熟食物的烹飪器具,用來蒸茄子這種蔬菜的話,所需時間很短,大概3-5分鐘...
蘑菇和茄子能一起吃嗎
2023-12-26
茄子是一種常見的蔬菜,不僅味道鮮美,營養價值還很高,因此,很多人都愛吃。茄子的功效非常多,能治療多種疾病,那麼,茄子和蘑菇能一起吃嗎?下面一起來看看。1、蘑菇和茄子能一起吃。2、蘑菇味道鮮美,營養豐富,富含膳食纖維、蛋白質...
茄子怎麼炒不吸油又軟
2023-12-30
茄子是為數不多的一種紫色蔬菜,由於茄子所特有的海綿狀薄壁組織,因此在烹飪茄子的時候會非常吸油,那麼茄子怎麼炒不吸油又軟呢?1、清水浸泡:想讓茄子炒不來不吸油最簡便的方法就是將切好的茄子用清水浸泡幾分鐘,因為浸泡過...
茄子的功效與作用
2021-11-18
食材簡介:茄子,古稱酪酥、崑崙瓜,以幼嫩果實供人食用,原產東南亞,公元4~5世紀傳入中國。茄子的顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀一般呈圓形、橢圓形、梨形等。營養功效:茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合...
爆炒茄子的家常做法
2019-07-05
步驟1準備食材:茄子200克、瘦肉30克、油適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克、小葱1根步驟2茄子去皮洗淨切絲。步驟3瘦肉洗淨剁成末。步驟4紅椒切絲。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小葱切...
茄子的生長條件是什麼
2024-01-13
茄子是一年生草本植物,生長温度在20度到30度之間,對水肥的要求也比較高,所以適合初春和初秋兩個時間段種植,那麼除此之外,茄子的生長條件是什麼呢?1、温度:茄子喜高温,種子發芽適温為25~30℃,幼苗期發育適温白天為25~30℃,夜間15~2...
燜茄子怎麼做
2018-11-27
步驟1食材:茄子1根,大蒜3瓣,小葱1根、幹辣椒5個,油50克,鹽1茶匙,生抽1湯匙,水澱粉1湯匙。步驟2茄子削皮,切成小段。步驟3蒜切片。步驟4葱切段。步驟5幹辣椒切段備用。步驟6炒鍋熱油,倒入辣椒、葱段、蒜,炒香。步驟7倒入茄子,翻炒...
吃蒸茄子能減肥嗎
2024-02-25
茄子是我們在生活中十分常見的一種食材,茄子的做法很多,可以炒、燉、蒸、炸、紅燒和涼拌等,當然茄子也可以洗乾淨了直接生吃,無論是那種吃法,茄子的味道都是比較豐富的,茄子是深受很多人喜歡的一種食物,那麼吃蒸茄子能減肥嗎...
選購茄子有什麼技巧
2024-02-24
茄子,在廣東和廣西地區又被稱為矮瓜,是為數不多的紫色蔬菜之一。由於茄子的口感好,營養豐富,含有特別高的維生素P,具有預防高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病發生的作用,所以很多家庭主婦都喜歡購買茄子做成美味佳餚。那麼選...
超輕黏土茄子的做法
2021-11-25
1、首先我們把紫色黏土縮成圓柱體,一頭稍微粗一點作為茄子的身體;2、然後把一塊綠色黏土按壓一下,用工具刻出葉子的形狀,再稍微整理一下葉子;3、做好後放在茄子的頂部,接着用剩下的小點的綠色黏土做成圓柱體;4、把牙籤插入黏...
紅燒茄子怎麼做好吃
2024-01-31
茄子是我們經常會購買的一種蔬菜,茄子的做法也是有很多種的,而紅燒茄子無疑是一道簡單易做又美味的佳餚,而且也是一道歷史久遠的漢族傳統佳餚,具有健康功效。那麼紅燒茄子怎麼做好吃呢?下面小編給大家介紹一下做法步驟。1...
茄子炒毛豆的做法
2018-10-01
步驟1準備食材:茄子300克,毛豆150克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,雞精1克,蠔油3克,生抽3克,白醋3克,澱粉5克,水澱粉5克,食用油適量。步驟2茄子切滾刀塊。步驟3放入白醋3克、澱粉5克拌勻。步驟4紅椒切丁。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
茄子的挑選方法有什麼
2024-02-10
茄子是一種特別常見的蔬菜,人們在夏天經常食用。茄子在我國的種植歷史非常悠久,而且種植面積也很大。茄子吃起來口感特別的鬆軟,而且做法也特別多。那麼茄子的挑選方法有什麼呢?1、首先要看一看茄子的顏色。通常來説茄子...
茄子肉末怎麼做
2018-08-27
步驟1準備食材:茄子200克、豬肉100克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒1個、青椒1個。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3小葱切葱花。步驟4茄子去皮切條。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7紅椒切丁。步驟8青椒切丁。步驟9首先起...
蒸茄子蒸幾分鐘能熟
2022-01-11
不同品種的茄子,需要蒸熟的時間也不同。白皮茄子,蒸5分鐘左右;紅皮茄子蒸10到15分鐘左右。不管是哪種茄子蒸的時候一定要蓋上鍋蓋。如果不確定熟不熟,用筷子在茄子上扎一下,判斷出茄子熟沒有。茄子原產亞洲熱帶,在全世界都...
茄子的好處
2021-09-29
茄子的好處:1、抗衰老:茄子富含維生素E,有很好的抗衰老功效。2、降低膽固醇:所含維生素C和皂草甙有降低膽固醇功效。3、清熱解毒:茄子屬於涼性食物,吃了能清熱解毒。4、降低高血壓:含有維生素P,常吃有防治高血壓功效。茄子的...
茄子的功效是什麼
2024-01-07
茄子是一種典型的蔬菜,是為數不多紫色蔬菜之一,是餐桌上十分常見的菜,茄子的做法有很多,例如油茄子、烤茄子、青椒炒茄子。那麼茄子的功效是什麼呢?1、能夠清熱解毒,因為從中醫食療的角度上來講,茄子性味甘、涼,對於熱病傷身...
茄子的熱量是多少
2021-07-09
如果按照100克重量來計算,每100克茄子的熱量是21大卡左右。由此可見茄子的熱量很低,非常適合減肥人士。雖然茄子本身熱量並不高,但是做法不同,熱量也是不同的。因為茄子在做的過程中會添加調料,添加了之後,熱量就會發生很大...
茄子追肥可以用尿素嗎
2024-02-24
相信網友們對於茄子都不會陌生吧,茄子在我們日常生活中是非常常見的蔬菜之一,而且我們都知道,茄子在生長期需肥量大,合理追肥有利於提高其產量,那麼茄子追肥可以用尿素嗎?1、可以,但是需注意控制用量,每畝用量應控制在30公斤...
挑選茄子有什麼方法
2024-02-25
茄子,是很多人非常愛吃的一種蔬菜,茄子含有蛋白質、脂肪、等營養成分。茄子在蔬菜中營養素含量雖然是中等,但茄子富含其他蔬菜沒有的維生素E和維生素P。下面就為大家介紹下挑選茄子有什麼方法。1、茄子的品質與採收適時...
榴蓮和茄子可以一起吃嗎
2021-09-10
榴蓮和茄子最好不要一起吃。如果你晚飯剛吃過茄子,那切記不要馬上就吃榴蓮。雖然這兩種食物有很多功效,但放在一起就會起到相反的結果。榴蓮是熱性食物,和茄子一起吃很容易引起上火,對身體會有不好的影響。...
雞蛋裹茄子的做法
2020-04-19
步驟1食材:茄子300克、小葱1根、雞蛋2個、澱粉10克、聖女果10克。調味料:食用油15克、胡椒粉1克、鹽1克。步驟2茄子切長條。步驟3小葱切絲。步驟4聖女果對半切開。步驟5雞蛋打散,加入澱粉、鹽、胡椒粉,拌勻。將茄子均勻裹...
茄子葉片主要有什麼病害
2024-02-24
茄子是一種食用方法比較多的蔬菜,也是一種營養健康的蔬菜,不過網友們知道茄子葉片主要有什麼病害嗎?對於以上的這個問題,那麼下面我們就一起來了解一下吧。1、褐紋病。病害表現:葉片病斑始為水漬狀小點,逐漸發展成褐色輪紋,...
蒜蓉蒸茄子蒸幾分鐘
2024-02-10
蒜蓉蒸茄子是一道家常菜,而且製作工序簡單快捷,又營養美味,很多人都喜歡吃。那麼蒜蓉蒸茄子蒸幾分鐘呢?1、蒜蓉蒸茄子蒸5分鐘。2、在做蒜蓉蒸茄子的時候,先把大蒜剁成蒜蓉,把蒜蓉炒香之後,把蒜蓉加入切成條的茄子上面,然後蒜...
蒜茄子怎麼做
2024-02-25
蒜茄子是一道非常開胃的美食,而且蒜茄子的做法也是很簡單,但是對於很多網友而言,並不知道蒜茄子怎麼做,而小編剛好知道蒜茄子的做法,那麼下面就與網友們瞭解一下蒜茄子的製作過程吧。1、紫皮茄子買小一點的,去蒂清洗乾淨。2...
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