蘿蔔纓是蘿蔔的葉子，是一種營養豐富的深色蔬菜。它不僅富含維生素C，鈣含量在蔬菜中也名列前茅，此外還含有鉀、葉酸、膳食纖維等成分，用來制餡、拌菜、小炒、蒸制皆可。冬季多吃一些蘿蔔纓，有助於補鈣和消食。
蘿蔔是什麼季節的蔬菜
蘿蔔是秋冬季節的蔬菜。蘿蔔通常是在八月份前後播種，到10月份開始採收上市。不過它的品種較多，且現在反季節種植的技術也很發達，因此一年四季在市面上都能購買到，隨時都有新鮮的蘿蔔上市。但還是建議在秋季和冬季食用，食用價值會更好，口感上也會更好。
蘿蔔的產地是哪裏
蘿蔔原產於亞洲的西南部，在中國各地普遍栽培，在朝鮮、日本等地也有分佈。公元10世紀從伊朗引入歐洲大陸，約在13世紀，蘿蔔從伊朗引入中國。蘿蔔適應性強，耐旱，對氣候要求不嚴；喜冷寒氣候，對土壤酸鹼度適應性強；繁殖方式一般採用種子繁殖。
