廣西的特色小吃有老友粉、生榨粉、粉餃、梧州豆腐渣、桂林米粉、冰泉豆漿、上湯河粉、北海豬腳粉、玉林牛腩米粉、打油茶、大苗山地龍、烤餈粑、昭平黃皮糖、薏米餅、涼粉、梧州大福餅、柳州起酥。
1、冰泉豆漿
冰泉豆漿是廣西梧州最傳統的特色小吃。梧州冰泉豆漿至今已有六十多年的歷史，主要選用優質的黃豆，還有當地最出名的“冰泉”製作而成，所製成的豆漿漿醇濃、甘甜、香滑，連外國人都要來品嚐這冰泉豆漿。
2、桂林米粉
桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究滷水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。滷水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。
3、老友粉
老友粉是廣西南寧特有的美食，有着悠久的歷史。“老友粉”可以算是南寧人最受歡迎的獨特地方風味小吃之一，酸、辣、鹹、香兼備，據説食之具有驅風散寒、通竅醒味之功效。在2007的時候就被入選南寧26項非物質文化遺產名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。
4、梧州豆腐渣
豆腐渣是梧州的著名特色小吃，而且歷史悠久，距今已有幾百年的歷史了。豆腐渣能防治便祕、降脂、降糖、抗癌等作用。所以被梧州人民製成了各種精美的食物，可以用來炒、煎或是煮湯等。
