瓜州的特色水果有瓜州蜜瓜、瓜州甜瓜、瓜州西瓜、酒泉白蘭瓜、桃、梨、大棗、哈密瓜、葡萄、蘋果。
1、瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜是甘肅酒泉瓜州的特色水果，有着非常悠久的歷史，在西漢時期就已經傳入中國。瓜州有着獨特的地理環境，光照充足，水資源充沛，非常適合蜜瓜的生長，所產出的蜜瓜質脆汁多，香甜可口，清爽宜人。
2、瓜州西瓜
瓜州西瓜是甘肅瓜州的特色水果，其產地有着獨特的地理環境，該地光照充足，水資源充沛，優越的生態地理條件，適宜的土壤和氣候，為西瓜產業發展提供了理想的自然環境，所產出的西瓜味甜，肉細汁多，含糖高，酥脆爽口。
3、瓜州甜瓜
瓜州甜瓜是甘肅瓜州的特色水果，瓜州甜瓜產區有着獨特的地理環境，屬典型的大陸性氣候，年日照總數達3260小時，非常適合甜瓜的生長，所產出的甜瓜個大，甘甜可口，十分美味，還含有非常豐富的營養。
