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水沸點與氣壓有什麼關係

教育 閲讀(1.45W)

曾有人説過這樣一句話“從物理到生活,從生活到物理。”這是要求學生們將書本上學到的東西學以致用,而不僅僅是理論概念,而要將理論結論應用到生活中活學活用,那麼水沸點與氣壓的關係是怎樣的?

水沸點與氣壓有什麼關係

1、簡單來講。水沸騰可以算做是一種大規模的汽化現象,也就是當水分子在受熱後,分子間的能動力加大。當液體沸騰時,其內部產生的水氣泡跟外界施予的壓強相等,氣泡會不斷上升,從而發出沸騰的聲音。

2、不過沸騰的水能逸出水面多少,不僅跟水的沸點有關,還跟外界的大氣壓強有關。當大氣壓強大的時候,逸出的水就少一些,就越不容易形成沸騰。反之,當大氣壓強小的時候,逸出的水就會多一點。

3、沸點跟氣壓有着密切的關係。通常來説當氣壓越大的時候,沸點也會越高;當氣壓越低的時候,沸點也就越低,所以在標準大氣壓下,水的沸點度在100度。以此推斷出,在不同的地方沸點是不同的,因為不同的地方氣壓不同,所以沸點也因此受到了改變。當然,隨着一同改變的不僅是水的沸點,人的身體狀況也會產生不同的改變,這就要求在某些氣壓或高或低的地方工作的朋友做好防範工作。

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