雞蛋麪條

步驟1

準備食材：麪條100克、雞蛋1個、火腿腸50克、青菜50克、小葱1根、油適量、鹽 1茶匙。

步驟2

火腿腸切片。

步驟3

小葱切葱花。

步驟4

首先鍋內倒入適量油，打入一個雞蛋煎至兩面定型。盛出備用。

步驟5

然後鍋中燒水，水開放入麪條、青菜小火煮5分鐘，加入雞蛋、火腿腸繼續煮2分鐘

步驟6

接着在鍋中放入鹽拌勻調味。

步驟7

最後盛入碗中，撒上葱花即可。