生雞蛋打散後能放多久

雞蛋的吃法有很多，可以整個煮着吃，也可以把雞蛋打出來做湯喝，或者做成荷包蛋、炒雞蛋等等來吃。那麼生雞蛋打散後能放多久呢？

1、生雞蛋打散後能放大約1-2天。

2、雞蛋失去了外殼的保護。蛋清和蛋黃暴露在外時，很容易受到細菌等有害物質的侵襲。需要倒入保鮮碗中並冷藏。可以儲存大約1-2天。

3、如果當天沒有機會食用，建議將打好的雞蛋做成糕點、煎餅、番茄炒雞蛋等美食，這樣可以延長食用時間2-3天左右。

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