枇杷皮能吃嗎

枇杷三月上市，成熟的枇杷味道十分甜美，肉質甜膩，風味獨特，不少人都愛吃。那麼枇杷皮能吃嗎？

1、可以吃。枇杷皮中含有豐富的維生素C、果膠、纖維素、胡蘿蔔素等多種營養成分，營養價值很高。

2、而且還具有止呃逆，促消化的作用，營養價值和藥用價值都很高。

3、但是枇杷皮中含有大量的鞣酸，口感很澀，而且果皮上很可能有殘留農藥，因此是不建議直接食用的，應當處理後再食用。

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