家裏的小朋友喜歡吃果凍，可是老去外面超市裏邊買，不但給孩子吃着不放心，而且也不經濟實惠，所以今天我就在這裏來和小夥伴們分享一個在家裏自己做果凍的方法。大概步驟分為，第一準備水果。第二熬製果凍水。第三步冷藏。具體步驟請看下圖。
1、食材。澱粉30克，白糖15克，清水500克，草莓200克，黃桃200克，藍莓100克，獼猴桃50克。
2、第一步先把水果去皮洗淨切丁。以上水果配方請小夥伴們靈活選擇。自己可以根據自己喜歡去選擇水果。將切好的水果放在碗裏備用。
3、在鍋裏放入500克清水。然後加入30克澱粉一邊煮一邊用勺子攪拌，要讓澱粉充分融化。
4、鍋裏水沸騰以後加入15克白糖。當然了你吃得甜，也可以多加點白糖。繼續用勺子攪拌，等白糖融化以後，水沸騰就可以關火了。果凍水就做好了。把鍋裏的果凍水冷涼至常温。
5、鍋裏的果凍水冷涼至常温以後。倒入放水果的碗裏，可以用勺子攪拌一下，讓水果均勻的分佈在碗裏。
6、這時候就可以把碗端進冰箱裏進行冷藏了。大概冷藏一個小時左右的時間，果凍就做好了。
7、果凍在冰箱裏冷藏一個多小時後。就可以吃了，用勺子舀起來，爽爽滑滑的。自己做的果凍孩子吃着也放心。
以上的就是關於家庭自制果凍的做法是什麼的內容介紹了。
