火鍋底料如果開封后沒有用完的話一般是不能放太久的，其實一袋火鍋底料建議是在當天就一次煮完比較好，如果有剩的話密封好放冰箱，儘快吃完，那麼火鍋底料開封了能放多久？
1、開封之後的火鍋底料最好是選擇在一天的時間進行吃完，或者是冰箱冷藏，不要放很長時間，火鍋底料裏面都是含有很多的牛油的，其實最好的就是吃新鮮的。
2、裝入塑料袋裏密封好，放入冰箱冷凍室凍成冰塊可以長時間保存。但要注意時間，超過半個月後最好不要再實用。
3、火鍋底料也是有保質期的，時間一長，湯料裏面會生成大量的有害物質，食用後對人的健康有影響。
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