葡萄撞奶的做法

步驟1

食材：葡萄250克、白涼粉30克、清水300克、牛奶150克、麪粉5克、白糖10克。

步驟2

葡萄用麪粉清洗乾淨，剝皮留用。

步驟3

鍋中放入清水、白糖、白涼粉、葡萄皮，煮沸。撈出葡萄皮，汁水倒入容器中晾涼至凝固。

步驟4

倒入牛奶攪拌均勻即可。