在夏季的情況下，薄荷草是十分火爆的，薄荷草是能夠立即吃的，吃起來味兒十分清爽，這是由於薄荷草裏邊帶有多種營養，那薄荷葉怎麼長期保存呢？
1、塑料袋保存：如果是新鮮薄荷葉，可以直接的裝入到透明塑料袋中，或者用保鮮膜裝好也可以，然後就直接放入冰箱保存即可。
2、冷凍室保存：新鮮的薄荷葉可以直接放在盒子裏面，用水溢滿薄荷葉，然後放入冷凍室保存，這樣就能把薄荷葉冰凍起來，這樣就不易壞了。
3、曬成薄荷幹：薄荷葉新鮮只能冷凍保存，而薄荷幹就簡易保存就行了。薄荷幹只需放在通風和乾燥的地方，避免陽光直射就行。
4、密封罐保存：曬乾的薄荷葉直接放入密封罐。放入密封罐就能更好的避免薄荷氣息散發，從而能更好的留住薄荷葉的香氣。
除了曬乾保存之外，還可以採用直接烘乾。如果家裏有烘乾機，那麼這時就可以派上用場了，直接烘乾密封保存即可。
