新鮮百合長期保存的方法有三種，分別是冰箱冷凍保存法，地窖保存法，泥土保存法。1、冰箱冷凍保存法：將百合洗乾淨並瀝乾水分，用保鮮袋將其裝好，放入冰箱冷凍室。2、地窖保存法：將百合用塑料袋包裝好，然後放在地窖裏保存。3、泥土保存法：將百合用塑料袋包裝好，把塑料袋中的空氣除盡，再放進堅實的塑料盒中，將盒子埋入泥土中。
1、冰箱冷凍保存法
將百合洗乾淨並瀝乾水分，置放於陰涼的地方，兩天後用保鮮袋將其裝好，放入冰箱冷凍室，這樣可以保存半年以上的時間。
2、地窖保存法
將百合用塑料袋包裝好，然後放在地窖裏保存就可以了，這樣可以保存三個月以上的時間。
3、泥土保存法
將百合用塑料袋包裝好，把塑料袋中的空氣除盡，再放進堅實的塑料盒中，將盒子埋入泥土中，這樣可以保存三週到一個月的時間。
