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李子裏面的膠不能吃。李子味道偏酸,能促進人體腸胃蠕動,改善消化功能。李子裏面的膠是果實沒有成熟的表現,部分情況是李小食心蟲的蟲卵。李小食心蟲主要寄生在果實上,其幼蟲會在蟲孔處分泌像水珠一樣的果膠,分泌排泄物,危害果實。
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