柿子為什麼不能空腹吃

因為柿子裏面含有一種叫“鞣酸”的物質，當我們空腹時，體內會產生大量的胃酸，這時候鞣酸就會和胃酸起作用，從而引發出胃痛、嘔吐甚至是胃出血等症狀。