真空包裝鬆了就不能吃了。因為真空包裝是為了防止空氣的進入，從而防止食物氧化，以達到防止其腐爛的目的。如果真空包裝漏氣了，證明空氣已經進入包裝袋，裏面的食物可能已經發生變質。即使沒有變質，也沾染了空氣中的細菌。因此，真空包裝漏氣之後最好不要食用。
真空包裝鬆了還能吃嗎
真空包裝也稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處於高度減壓狀態，空氣稀少相當於低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發生的目的。應用的有塑料袋內真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其複合材料包裝等。
適用範圍：1、醃臘製品——香腸、火腿、臘肉、板鴨等。2、醬醃菜——榨菜、蘿蔔乾、大頭菜、泡菜等。3、豆製品——豆腐乾、素雞、豆沙等。4、熟食製品——燒雞、烤鴨、醬牛肉、油炸類等。5、方便食品——米飯、即食濕面、熟菜等。6、軟罐頭——清水筍、糖水水果、八寶粥等。
真空包裝的產品已經廣泛應用於人們的生活中。真空包裝的產品具有很多的優點，保質保鮮、防腐防鏽、空間佔用小，方便攜帶等等。真空包裝應用廣泛，已經深入到各行各業，受到大家的歡迎。
