核桃真的能補腦嗎

核桃能補腦。核桃學名胡桃，喜性温涼，果肉似腦狀，含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素。長期食用核桃能補充人體所需的微量元素，有利於高血壓、高血脂等疾病的治療。其富含的部分維生素還有利於人體大腦生長，具有增強記憶力，延緩衰老的功效。