把黃桃連同外包裝袋一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內。把黃桃連同外包裝袋平鋪在地上或者比較陰涼的地方，不可堆疊。製成果醬保存。冰箱保存注意不能清洗，並且不能用塑料袋封口，一般可以存放7-15天。
一般將其置於常温下進行保存，通常放置5-6天左右，黃桃果皮就會慢慢變幹、發皺，從而出現變質;將其置於冰箱冷藏保存，可以延長其保質期。一般要是自制的黃桃果醬，由於沒有添加任何的防腐劑，保存時間是比較短的，只能保存1周左右。
黃桃要削皮才能吃嗎
一般情況下，吃黃桃是要削皮的，黃桃表面長有少量絨毛，直接吃會影響口感且不衞生。黃桃去皮時可以用打皮刀去皮，也可以直接將黃桃放進沸水中燙一下，再過遍冷水，這樣就可以將果皮輕鬆的取下來。
黃桃要放軟了吃嗎
可以直接吃,不用放軟。黃桃是生活中常見的一種水果,清香甘甜,脆嫩多汁。成熟的黃桃果肉偏軟，具有一股水果清香。而未成熟的黃桃，果肉偏硬，並且含糖量較低。完全熟透了的黃桃果肉很軟。
