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1、用淡水和醋清洗。將海蜇放在淡水中浸泡兩天,然後在食用之前再用醋浸泡五分鐘即可。
2、用食用鹽清理。將海蜇用淡鹽水浸泡兩個小時,再用鹽反覆搓洗,至少三遍,直到海蜇沒有腥味為止,最後用清水再衝洗幾遍即可。
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