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煮紅豆泥太稀了怎麼辦

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      方法一:將變稀的紅豆泥放進冰箱裏冷凍起來,要用的時候取出即可;方法二:將紅豆泥倒進鍋裏繼續加熱,蒸乾水分;方法三:將紅豆泥放在陽光下晾曬或放在通風處風乾即可。

煮紅豆泥太稀了怎麼辦 紅豆餡稀了怎麼補救

煮紅豆泥太稀了怎麼辦

      紅豆熬成紅豆泥之後也是一道美食,不僅可以直接食用,還可以用來製作各種糕點美食,例如月餅、豆沙餅、大福、紅豆雪糕等。

      在製作紅豆泥的時候,一定要注意紅豆和清水的比例。如果清水太多的話,很容易導致紅豆泥變稀,這樣口感就會變差,也不容易包成餡。

煮紅豆泥太稀了怎麼辦 紅豆餡稀了怎麼補救 第2張

      方法一:冷凍法

      將變稀的紅豆泥放進冰箱裏冷凍起來,要用的時候取出。在化凍紅豆泥的時候,不需要完全解凍,等紅豆泥變成半解凍狀態就可以使用。

      方法二:加熱法

      將變稀的紅豆泥倒進鍋裏繼續加熱,蒸乾水分之後紅豆泥就沒有那麼稀。但需要注意的是,一定要注意火候,否則可能使得紅豆泥變糊。

      方法三:晾曬法

      還可以將紅豆泥放在陽光下晾曬變幹,或者放在通風處風乾。只是這個方法有一個缺點,需要的時間比較長。