蜂蜜是蜜蜂吐出來的。蜂蜜是蜜蜂用嘴巴配合其第二個胃生產出來的，然後通過嘴巴吐在蜂巢中，跟燕窩的形成方式相似。
蜂蜜食用功效
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質，氣味清香濃郁，味道甜美，而且富含營養。蜂蜜具有調補脾胃、潤肺止咳、潤腸通便、增強免疫、抗菌消炎、安神助眠、美容養顏等功效。
食用禁忌
1、不能過量喝蜂蜜，土蜂蜜含糖量極高，長期過度食用蜂蜜極容易引起肥胖。
2、不能空腹喝蜂蜜，否則容易因胃酸過多而導致胃腸疾病。
3、糖尿病患者及高血糖人羣不能喝蜂蜜。蜂蜜中的糖分，導致血糖異常升高而加重病情。
