駝奶的功效與作用

駝奶指駱駝奶，主要產於沙特阿拉伯、蘇丹、阿聯酋、肯尼亞、埃塞俄比亞、毛里塔尼亞等國。在我國僅以北方草原地區的遊牧民族會喝駱駝奶。

駝奶味辛性微寒，營養豐富，富含大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵、鈣、磷、維生素等元素，具有生津止渴、滋潤腸道、補虛健脾的功效。駱奶中所含乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶，具有殺菌作用，可強化人體免疫系統，促進細胞生長，對感冒有預防作用。