馬齒莧又名馬莧、五行草、長命菜、五方草、瓜子菜、麻繩菜、馬齒菜、螞蚱菜，具有殺菌消炎、降血壓、延緩衰老、清熱解毒、涼血止血等功效與作用，可用來治療熱毒瀉痢、熱淋、尿閉、赤白帶下、崩漏、痔血、瘡瘍癰癤、丹毒、瘰癧、濕癬、白禿等疾病。
馬齒莧的禁忌：馬齒莧性寒，脾胃虛弱、腹部有寒的人不宜食用，容易導致腹瀉。懷孕婦女慎食馬齒莧，會造成子宮收縮，引起孕期風險。用法：1、內服——取3-5錢(或鮮馬齒莧2-4兩)與水煎服，或搗汁飲用。2、外用——將馬齒莧搗碎、燒灰研成末調敷。
馬齒莧有什麼功效與作用
馬齒莧為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。在中國南北各地均產，廣佈全世界温帶和熱帶地區。馬齒莧全草可藥用，種子明目;還可作獸藥和農藥，而嫩莖葉可作蔬菜，也是很好的飼料。
馬齒莧生食、烹食均可，柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話，就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟，可以像豆瓣菜一樣烹食，可用來做湯或用於做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿蔔或馬鈴薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹飪，其莖和葉可用醋醃泡食用。
