核心功效
清熱解毒、治腹瀉、抗炎消腫
反枝莧的簡介
反枝莧是莧科植物的一種,為一年生草本植物,生命力特別強,可以食用也可以入藥。反枝莧性涼,味甘,可醫治小便帶血、內痔出血、扁桃體發炎、急性腸炎等症,具有清熱解毒、治腹瀉、抗炎消腫的功效。
功效與作用
1、清熱解毒,反枝莧性涼,具有清利濕熱、清肝解毒、涼血散瘀的作用,對於濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。
2、治腹瀉,反枝莧歸大腸、小腸經,用水煎服可以治療腹瀉、痢疾、疔瘡腫毒、毒蛇咬傷、蜂螫傷、小便不利、水腫等。
3、抗炎消腫,反枝莧全株都能入藥,抗炎消腫是入藥以後的主要功效,也能緩解腫痛等症狀,不但能治療咽喉腫痛,還能治療扁桃體炎。
適宜人羣
肝火旺盛者。
禁忌人羣
脾虛便溏者。
不宜同食
甲魚、山葵,反枝莧和甲魚一起食用可能會發生化學反應損害胃部,引發消化不良等情況出現;反枝莧和山葵一起食用可能會發生中毒反應,損害人體健康。
食用方法
清炒反枝莧:將反枝莧洗淨,姜蒜切好備用;炒鍋燒油,放入姜蒜炒香;加入反枝莧,放鹽調味,炒熟出鍋即可。