核心功效
減肥美容，降血壓，利尿
簡介
楊梅屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，説明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。
功效與作用
1、減肥美容，楊梅果肉中的纖維素可以刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，有排毒養顏的作用；同時楊梅中所含的果酸還能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於減肥。
2、降血壓、保護心臟：在楊梅中還富含礦物質鉀，這是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質，而且鉀還參與新陳代謝以及降低血壓等，人體是不能缺鉀的，所以，多吃楊梅對保護心臟降血壓都有很大的幫助
3、利尿：楊梅中含有一種特殊的成分楊梅素，雖然是是微量的，但是楊梅素直接作用於腎臟可以興奮腎臟，間接的發揮強力的利尿作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
高血糖者，孕婦，陰虛血熱者
不宜同食
黃瓜：楊梅中的維生素C與黃瓜中的VC分解酶相互作用，使得二者的營養價值降低。
蘿蔔：楊梅中的植物色素與蘿蔔共同消化會產生能抑制甲狀腺功能的物質。
牛奶：它的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響吸收。
食用方法
1、楊梅奶昔
將蒸熟的楊梅加糖後用調羹戳碎，去核，然後可以倒一杯酸奶，將楊梅果漿倒入攪拌，一杯酸酸甜甜的楊梅奶昔就成功了。
2、楊梅冰棒
將搗碎後的楊梅果漿倒入冰棒模具或者是小玻璃杯，再加入幾顆楊梅，然後放入冰箱裏面速凍，幾小時後你就可以吃到冰冰涼涼的楊梅冰棒了。
