水果布丁的做法是什麼

步驟1

食材：牛奶300克、吉利丁片2片、藍莓150克。調味料：白砂糖5克。

步驟2

藍莓洗淨，對半切開。

步驟3

吉利丁片放入涼水中浸泡5分鐘，撈出，瀝乾水分。

步驟4

鍋中倒入牛奶、白砂糖，小火加熱至白砂糖融化。

步驟5

放入吉利丁片攪拌均勻。

步驟6

過濾至模具中。

步驟7

放入藍莓，冷藏2小時即可。