蘋果雞丁怎麼做

步驟1

準備材料：雞胸肉200克、蘋果50克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、紅椒10克、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙。

步驟2

雞胸肉洗淨切丁。

步驟3

蘋果去皮洗淨切丁。

步驟4

紅椒洗淨切圈。

步驟5

首先碗中倒入雞胸肉、料酒、鹽、生粉，將雞胸肉拌勻醃製30分鐘。

步驟6

然後起鍋倒油，油熱下入雞胸肉、紅椒炒熟。

步驟7

然後下入蘋果，翻炒兩下。

步驟8

最後加入番茄醬、鹽、白糖，翻炒至入味即可。