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步驟1
食材:雞腿600克、青椒80克、幹辣椒15克。輔料 :1勺醋、1勺生抽、鹽1勺、油適量。
步驟2
雞腿洗淨後去骨切丁。
步驟3
青椒去蒂去籽切丁。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
熱鍋倒油,下入雞腿肉、幹辣椒、調入1勺醋、1勺生抽、鹽、炒勻。倒入青椒炒勻。
步驟6
倒入水澱粉炒勻,大火收汁即可。
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