辣拌豆乾丁的做法

步驟1

準備食材：豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺。

步驟2

豆乾洗淨切丁。

步驟3

香菜切成豆乾丁大小的段。

步驟4

大蒜切末。

步驟5

碗中放入豆乾丁、香菜、蒜末，調入生抽10克、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克攪拌均勻。

步驟6

即可裝盤。