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布丁的做法

美食菜譜 閲讀(2.15W)

布丁是一種半凝固的冷凍甜品,類似果凍,其吃法很多,大部分還是用於做甜品。那麼這種甜品怎麼做好吃呢?

布丁奶茶

準備好牛奶200g,茶包1包,黑白淡奶20g,煉乳20g,糖粉20g,白糖20g,吉利丁片4g。

布丁的做法

1、先在鍋裏倒入牛奶、煉乳、糖粉小火煮至牛奶微沸,關火後加入吉利丁片。攪拌後過濾到容器內。

布丁的做法 第2張

2、再燒一鍋水,水燒開後放入茶包,加入牛奶、白糖、黑白淡奶。攪勻後倒入容器內混合就可以了。

布丁的做法 第3張

米布丁

準備好米飯100g,冰糖25g,牛奶500g。

布丁的做法 第4張

1、首先將牛奶、米飯、冰糖倒入奶鍋中直至濃稠,接着倒入料理機中,打成米糊。

布丁的做法 第5張

2、倒入杯子中,然後放入冰箱冷藏5小時以上,最後取出放上果醬就可以了。

布丁的做法 第6張