餛飩也叫“抄手”，是一道老少皆宜的美味，做法簡單，方便快捷，味道鮮香又滑口。平時吃的比較多的是鮮肉餡的抄手，根根口味有清湯，紅湯和酸辣味，不管哪一種都很好吃。那麼牛肉餛飩餡配什麼蔬菜呢？
1、如果想要做牛肉餡的餛飩的話，可以用西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇這幾樣蔬菜和它搭配在一起製成餡料，這幾種食材都是比較常見且口味百搭的，和牛肉搭配在一起會非常好吃。
2、想要製作這種牛肉餛飩的話，首先我們要把所有的食材洗乾淨備用，然後把葱、姜、蘑菇、胡蘿蔔、西蘭花全部都切碎，再把牛肉攪碎和這些蔬菜混合在一起。
3、接着根據自己的口味往餡料中加入適量的調味料進行調味，再取出提前買好的餛飩皮將調製好的餡料包裹起來，最後把餛飩放入鍋中煮熟就可以了。
以上就是對於牛肉餛飩餡配什麼蔬菜的全部內容。
