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步驟1
所需食材:薏米100克,紅豆100克,紅棗100克,冰糖10克,牛奶250毫升。
步驟2
將薏米、紅豆加清水浸泡4小時以上。
步驟3
鍋中倒入清水燒開,倒入薏米、紅豆,小火燜煮40分鐘。
步驟4
放入紅棗、冰糖繼續煮20分鐘。
步驟5
關火後倒入牛奶,攪拌均勻。
步驟6
盛入杯中,放上藍莓、薄荷裝飾即可。
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