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步驟1
主料:山藥200克、紅豆10克。輔料:大米50克。
步驟2
大米用清水浸泡30分鐘。
步驟3
紅豆用清水浸泡5小時。
步驟4
山藥去皮,切滾刀塊,放入清水中,浸泡10分鐘。
步驟5
將大米放入砂鍋中。
步驟6
加入紅豆和山藥,蓋上蓋子,煮沸後,中火燜煮30分鐘。燜煮30分鐘即可。
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